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好茶在廬江 廬江大力發(fā)展茶產業(yè)
好茶在廬江 廬江大力發(fā)展茶產業(yè)
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  廬江縣的產茶歷史悠久,相傳漢留侯張良隱居在此品茶開始種植。唐代“茶圣”陸羽所著《茶經》中就有“廬江好茗,飲之宜人。”那時廬江等地茶葉已作貢茶。北宋嘉祐六年(1061年),安徽5個茶場,廬江亦在其中。

  廬江是全國重點產茶縣,茶園面積5.56萬畝,主要分布在湯池、柯坦、萬山、龍橋和礬山等5個鎮(zhèn)�,F有茶葉企業(yè)37家,其中龍頭企業(yè)7家,年產值1.51億元。

  廬江西依大別山余脈,層巒疊嶂,海拔300~600米,常年云霧繚繞,蘭花逸香,人跡稀少,茶園具有700多年的歷史。這里氣候溫和,雨量充沛,光照充足,四季分明,無霜期長。土壤為黃棕壤,呈弱酸勝,成土母質為中勝結晶巖類和泥質巖類為主,通透勝好。氣候、土壤、植被等因素是天然有機茶樹上好絕佳的生長環(huán)境。

  1984~1987年,世界著名茶葉專家陳椽教授先后四次親臨廬江湯池,精選白云山二姑尖燕窩蛋為茶葉基地,歷時三年精心打造,創(chuàng)制出“白云春毫”。其品質特征:外形微扁平,形似雀舌,色澤綠潤,白毫顯露,湯色綠黃明亮,香氣清爽悠長,滋味鮮醇回甜,葉底黃綠勻齊,芽葉肥壯完整。中國農科院茶葉研究所副所長魯成銀談廬江茶有三個特色:滋味比較鮮,比較純,濃而不苦,口感非常好;茶湯比較清,比較亮,很好看;香氣比較高,比較濃。這些都有別于其他地方的茶,廬江茶屬于綠茶中品質很高的一種,主要與這里的氣候、環(huán)境、土壤有關;廬江屬大別山余脈,又靠近長江,濕度較大,茶樹生長期較長,茶葉中氨基酸含量多,茶多酚含量比較適中,有利于化合物的合成,制出來的茶葉清香中含有蘭花香,可以概括為既鮮又濃,很有特色。

  “白云春毫”,1988年被安徽省農業(yè)廳評為省級名茶,1989年被評為部優(yōu)名茶,1995年獲得第2屆農博會金獎,2006年獲安徽省著名商標,2008年獲得安徽省第三屆茶博會金獎,2009年獲得安徽省第四屆茶博會金獎,2010年榮獲上海國際茶博會金獎,2010年榮獲安徽省第五屆茶博會“安徽省十大品牌名茶”稱號。

  為了加快廬江茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,縣地名把茶葉作為農業(yè)8大重點產業(yè)之一優(yōu)先扶持發(fā)展,縣鎮(zhèn)財政每年拿出100萬元支持茶葉產業(yè)發(fā)展。2008年以來,廬江縣已連續(xù)舉辦8屆茶葉文化旅游節(jié)。采取“地名搭臺,企業(yè)唱戲”的形式,大力宣傳展示廬江茶企業(yè)和名優(yōu)茶,組織茶藝表演和茶園休養(yǎng)觀光旅游,每年還不定期組織茶產業(yè)發(fā)展論壇和茶文化筆會,邀請省內外著名茶葉專家作專題講座,指導茶產業(yè),發(fā)展茶經濟,引導茶文化,促進廬江茶產業(yè)健康快速發(fā)展。

 
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